秋分不能吃什么食物?秋分吃螃蟹好不好

更新时间:2024-05-19 13:04:27

  秋分不能吃什么食物?秋分吃螃蟹好不好?在秋分这个日子里,吃螃蟹是养生的,但绝对不能吃已经死了很久的螃蟹。而且秋分饮食,最好忌肥腻、辛辣、煎炸食物,因为这些食物不养生。

   秋分不能吃什么食物

  忌吃肥甘食品:

  中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液,秋分养生以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。

  忌吃辛热香燥食物:

  秋分忌吃辛热香燥食物,因为蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。

  忌吃油腻煎炸食物:

  秋分忌吃油腻煎炸食物,比如炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸食物,这些食物食用后难以消化,容易积于肠胃之内,不利于人体适应秋季干燥的特性。

   秋分吃螃蟹好不好

  秋分吃螃蟹可以养生,但吃的方法不对,反而会给健康带来隐患。

  秋分正是螃蟹大量上市,蟹黄肥厚最滋补的时候。螃蟹不仅肉质白嫩鲜美,而且营养价值颇高,比一般的肉类高出几倍,所以,秋分时节很适合食用螃蟹。

  不过绝对不能吃已经死了的螃蟹!螃蟹临死前和死亡后,其体内的组氨酸分解会产生组胺。组胺是一种对人体有毒的物质,而且螃蟹体内组胺的积累量会随着其死亡时间的延长而增多,毒性也越大。更重要的是,即使螃蟹熟透了,组胺也不会被破坏。